MENU CÉ & MENU TULIP

Ingrediënten van de beste leveranciers uit de regio,
bereid met liefde voor het seizoen en aandacht voor de herkomst.
Heeft u een speciaal dieet of een allergie, laat het ons gerust weten.

MENU CÉ

 

 Zalm
Rode biet | Radijs | Kalamansi | Mosterdzaad
***
Courgette *
Munt | Crème fraîche
***
Lam
Rack | Artisjok | Kriel | Groene asperges | Doperwtjes | Lamsjus
***
Aardbeien
Rabarber | Witte chocolade | Balsamico | Amandel | Mascarpone

MENU TULIP (vegetarisch)

 

Watermeloen & Feta
Verschillende bereidingen van watermeloen en feta
***
Courgette *
Munt | Crème fraîche
***
Risotto
Doperwtjes | Venkel | Courgette | Prei | Citroentijm
***
Aardbeien
Rabarber | Witte chocolade | Balsamico | Amandel | Mascarpone

Driegangen menu          (voor- , hoofdgerecht en dessert)                          € 37,50
Viergangen menu *       (driegangen menu met extra gang)                     € 45,00

Uitbreiding van het menu met een selectie van de kaaswagen                € 14,00

 

* Onze menu’s worden uitsluitend per tafel geserveerd*

INFORMATIE / RESERVEREN
Bel (073) 6 926 926 of boek alvast een tafeltje
via reserveren@ce-denbosch.nl & geniet nog meer @Cé!