WISSELEND MENU

Wisselend menu € 37,50
Passend bij het seizoen

 

Op zondag t/m donderdag € 5,00 korting.

VOORGERECHT
Rund: Carpaccio | Truffel | Rucola | Pijnboompitten
Tonijn: Tataki | Sesam | Kalamansi | Komkommer | Radijs
Parelcouscous: Ras el hanout | Bospeen | Avocado | Citroen
***

 

TUSSENGERECHT
• Soep van de week: Knolselderij soep | Walnoten | Crème fraiche – meerprijs € 5,00
***

 

HOOFDGERECHT
• Bavette: Witlof | Bospeen | Aardappel | Rode wijn jus  
• Zeebaars:
Witlof | Rode biet| Wilde rijst | Schuimige saus van rode biet & groene appel  
• Tompouce:
Vegetarisch | Groenten | Bladerdeeg | Geitenkaas

***

 

DESSERT
• Framboos: Roos | Merengue | Slagroom  
• Coupe Cé: Selectie van ambachtelijke ijssoorten
Assortiment van onze beste geaffineerde kazen – meerprijs € 7,00
***

INFORMATIE / RESERVEREN
Dineren is mogelijk vanaf 18.00 uur of vanaf 20.00 uur, reserveren is verplicht.

 

Bel (073) 6 926 926,  boek alvast een tafeltje
of mail naar reserveren@ce-denbosch.nl