Brasserie Cé@home

Bestel uw favorieten & geniet van Brasserie Cé@home

De gerechten zijn voorzien van een heldere bereidingsinstructie van onze chefkok, zodat u makkelijk en snel kunt gaan genieten. Om uw diner compleet te maken, heeft onze SVH Meestergastheer Leon IJpelaar enkele mooie bijpassende wijnen geselecteerd .

SOEP

• Tomatensoep | 1 Liter | Breekbrood | Boter – € 8,95
• Pastinaaksoep | 1 Liter | Breekbrood | Boter – € 8,95
• Erwtensoep | 1 Liter | Breekbrood | Boter – € 10,95

HOOFDGERECHTEN
• Wildgoulash | Rode kool | Spruitjes | Mousseline | wijnadvies no 2. – € 19,50
• Kalfswang | Rode kool | Spruitjes | Mousseline | wijnadvies no 3. – € 21,50
• Bouillabaise | Dagverse vis | Aardappel | Rouille | Crostini | wijnadvies no 1. – € 22,50
• Tarte tatin | Spruiten | Bospaddenstoelen | Ui | wijnadvies no 4. – € 18,50

NAGERECHTEN
• Crème Karamel | Vanille | Karamel | Slagroom | wijnadvies no 5. – € 7,50
• Kaasplankje | 5 soorten | Kletsenbrood | Druiven | Appelstroop |
Noten | wijnadvies no 6. – € 14,00
• Apfelstrudel | Vanillesaus | Slagroom | wijnadvies no 5. – € 4,50

WINTER HIGH TEA
• Bubbels | Sandwiches | Zoet | Hartig – € 26,00
Inhoud Winter High Tea

ZOETE VERWENNERIJ
• Stroopwafels in Brasserie Cé blik – € 7,50
• Zakje huisgemaakte koekjes (5 stuks)  –  € 1,50

WIJNADVIES

• 1. WIT: Chardonnay Salentein Barrel selection Mendoza Argentinië 70 cl –  € 23,50
• 2. ROOD: Grenache Syrah Artesis Côtes du Rhone Frankrijk 70 cl –  € 20,00
• 3. ROOD: Tempranillo Principe de Viana Navarra Spanje 70 cl –  € 16,50
• 4. ROOD: Spätburgunder Ellermann-Spiegel Pfalz Duitsland 70 cl –  € 23,50
• 5. ZOET: Errázuriz Sauvignon Blanc Late Harvest Chili 37,50 cl – € 20,00
• 6. ZOET: Grenache Blanc Ambre Domaine Cazes Rivesaltes Frankrijk 37,5 cl –  € 23,50