Hemelvaart weekend: Asperge Experience Rooftop
15 t/m 17 mei
Vier het hemelvaartsweekend bij Brasserie Cé. Op onze rooftop geniet je van een exclusieve Asperge Experience. Een middag of avond met verfijnde gerechten, bijpassende wijnen en live muziek.
Geen drukte. Geen standaard diner. Je zit boven de stad en alles klopt.
Tijdens dit weekend staat alles in het teken van asperges. Je start met Bollinger. Daarna serveren wij een amuse en een 4 gangen menu. Elke gang krijgt een bijpassende wijn. Cé water is inbegrepen.
Een saxofonist speelt live tijdens het diner. Dit zorgt voor een rustige, luxe en gezellige sfeer.
Menu
Bites
Pappadum en jalapeño
Tonijn en wakame
Steak tartaar en basilicum
Voorgerecht
Geroosterde coquille
Bospeen, witte asperge en kumquat
Tussengerecht
Tarbotfilet
Artisjok, witte asperge en bretonse curry
Hoofdgerecht
Langzaam gegaarde lamsschouder
Doperwten, witte asperge en daslookhollandaise
Dessert
Rood fruit
Citrus, witte chocolade en pistache
Data, tijden en prijs
Vrijdag 15 mei 2026 – Diner – 18:00 – 23:00
Zaterdag 16 mei 2026 – Diner – 18:00 – 23:00
Zondag 17 mei 2026 – Lunch – 14:00 – 19:00
€135,- per persoon inclusief:
- Amuse
- 4 gangen menu
- Bollinger vooraf
- 4 bijpassende wijnen
- Cé water
- Live saxofonist
Waarom dit event?
Een avond die draait om goed eten en ontspannen genieten.
Op de rooftop van Cé komt alles samen. Dit is geen standaard diner.
Dit is een complete ervaring.
- Uitzicht over de stad
- Een zorgvuldig opgebouwd menu met wijnen
- Live muziek tijdens het diner
- Asperges in elke gang verwerkt
Aspergeseizoen bij Brasserie Cé
Dit event is onderdeel van het aspergeseizoen bij Cé. Van april tot en met juni werken wij met verse asperges in onze gerechten.
Tijdens het hemelvaartsweekend pakken we extra uit. Dit rooftop event is het hoogtepunt van het seizoen.