Kom gezellig naar Brasserie Cé voor een heerlijke en ontspannen kerst! Op eerste én tweede kerstdag geniet je van een feestelijke lunch of diner in een warme, ongedwongen sfeer. Dit jaar pakken we uit met twee culinaire belevingen: een nieuwe 3-gangen kerstlunch aan tafel en een stijlvol 4-gangen kerstdiner in de avond.

3-gangen kerstlunch
Voorheen serveerden we een buffet, maar dit jaar brengen we alles naar je tafel. De kerstlunch bestaat uit een feestelijk shared voorgerecht, een hoofdgerecht naar keuze en een grand dessert om samen van te genieten. Perfect om met familie of vrienden in een ontspannen kerstsfeer te tafelen.

Tijdens de lunch is er een gezellige kinderhoek met begeleiding, waar kinderen kunnen spelen, knutselen, films kijken en nog veel meer. Natuurlijk mogen ze ook gewoon aanschuiven aan tafel om samen van al het lekkers te genieten.

Voorgerecht – shared voor de tafel
Broodassortiment met dips
Tonijntartaar met wakamecrème en sojakaviaar
Knolselderij-truffelsoep
Gerookte zalm met rivierkreeft & aardappelsalade
Gekonfijte kwartelpootjes
Runder carpaccio
Rode biet salade met komijn en amandelen

Hoofdgerecht
Keuze uit: Kwartel, Kabeljauw of Koningsoesterzwam (vega)
Geserveerd met gerookte aardappelmousseline, romige zuurkool, gebakken paddenstoelen en saus van eekhoorntjesbrood
On the side: geroosterde rozeval aardappelen en vergeten groenten

Dessert – shared voor de tafel
Selectie van kaas en zoetigheden

Prijs: 52.5 euro per persoon

3-gangen kinderkerstlunch

Voorgerecht
Tomatensoepje of rundercarpaccio

Hoofdgerecht
Gegrilde kippendij met aardappelmousseline en seizoensgroenten

Dessert
De kinderen mogen gezellig mee eten van de zoetigheden van het dessert van de ouders

Prijs: 25 euro per kind

4-gangen kerstdiner

’s Avonds serveren we een culinair 4-gangenmenu vol seizoenssmaken, geserveerd in de sfeervolle Brasserie Cé en Leeuwenborgh.

Om mee te beginnen
Zuurdesembrood met gezouten roomboter, olijfolie en smeersel

Voorgerecht
Gebrande coquille | Rode biet | Shiso | Komijn

Tussengerecht
Corvina | Gerookte aardappelmousseline | Romige zuurkool | Cèpes-schuim

Hoofdgerecht
Kwartel bereid op twee manieren | Knolselderij | Pompoen | Sjalotten schuim

Nagerecht
Chocolade | Amarena kersen | Vanille | Hazelnoot

Prijs: 64 euro per persoon

4-gangen kinderkerstdiner

Voorgerecht
Runder carpaccio met truffelmayonaise en pijnboompitten

Tussengerecht
Tomatensoep met croutons

Hoofdgerecht
Gegrilde kippendij met aardappelmousseline en seizoensgroenten

Dessert
Vanille-ijs met vanillesaus en chocolade

Prijs: 30 euro per persoon

Reserveer jouw kerst bij Brasserie Cé

Wil je er ook bij zijn? Reserveer dan snel, want de plaatsen zijn beperkt.
Geniet samen van een ontspannen kerst vol smaak, gezelligheid en een vleugje magie bij Brasserie Cé.

Reserveer eenvoudig via onze website.