Walking Dinner

VANAF 15 OKTOBER 2018 TOT 07 JANUARI 2019

De samenstelling van de gerechten zijn seizoensgebonden. Maak uw keuze uit onderstaande gerechten. (Geldig vanaf 20 personen) Speciaal dieet of een allergie? Laat het ons weten.

6 GERECHTJES € 42,50 PER PERSOON
7 GERECHTJES € 47,50 PER PERSOON

Carpaccio ‘Central’ met parmezaan, truffelmayonaise en rucola **

***

Zalm, warm gerookt, met citrusgel, dilleolie en radijs

***
Pomodorisoep met geroosterde trostomaat, basilicum
en broodcroutons **

***
Orecchiette met groene asperges, pomodorini en oregano *

***
Zeebaars met oestersaus, gambaravioli en aubergine **

***
Runderhaasmedaillons met polenta, sherrysaus, geroosterde
gele bieten en crème van bataat **

***

Chocolade lavacake, herfstbok, cheesecake-ijs
en chocolade crumble **

 

*Onze vegetarische gerechten
** (Ook mogelijk als) glutenvrij gerecht

Wilt u onze menukaart bekijken voor andere suggesties ? Geen enkel probleem! Bij Cé staat de gast voorop en werken wij graag mee om het u hier naar wens te maken.

 

Wilt u bijpassende wijnen bij het diner? Laat het ons weten, onze sommelier geeft u graag advies!

 

INFORMATIE / RESERVEREN
Bel 073-6.926.935 of mail naar zaalreserveringen@hotel-central.nl